Czy w świecie do góry nogami Ameryka jest gotowa na płaskie butelki?

Co wchodzi wino? Jasne, szklana butelka. Może pudełko . Może puszka. Ale o ile innowacyjne alternatywne opakowanie zyskuje popularność w świecie wina, plastikowe butelki (bez tego satysfakcjonującego kliknięcia, które wszyscy kojarzą się z otwieraniem puszka wina ?) pozostają trudne do sprzedania, przynajmniej w amerykańskim Londynie, deweloperowi opakowań Garçon Wines, który próbuje to zmienić dzięki swojej linii butelek, które są nie tylko plastikowe, ale także płaskie. Zostań z nami.

Butelki zostały zaprojektowane z myślą o nieco brytyjskich kłopotach: „aby rozwiązać problem spóźnionych dostaw wina do domów w Wielkiej Brytanii poprzez wynalezienie pełnowymiarowych, płaskich butelek na wino, zaprojektowanych tak, aby pasowały do ​​przeciętnej brytyjskiej skrzynki na listy”, Santiago Navarro , CEO i współzałożyciel Garçon Wines, powiedział Unfiltered e-mailem. Wraz ze wzrostem sprzedaży online i zmniejszeniem kontaktu ze światem poza skrzynką pocztową w okresie Covid-19 pandemia , nastąpił 600-procentowy wzrost popytu na dostawy specjalne. Według Navarro butelki odniosły sukces także w Holandii i Szwecji, a wkrótce pojawią się również w Finlandii. Uważa jednak również, że „dostawa skrzynki na listy to tylko wierzchołek góry lodowej”.



Płaskie butelki na półce Świat (wina) jest płaski! Przyjazność dla Ziemi i zrównoważony rozwój to prawdopodobnie główne korzyści płynące z rewolucji w postaci płaskich butelek. (Dzięki uprzejmości Boy Wines)

„Okrągłe butelki mają piękny, ale najbardziej nieefektywny przestrzennie kształt” - wyjaśnił Navarro. „Pakowane pojedynczo lub razem tracą prawie całą przestrzeń wokół siebie”. Dlatego Navarro i jego zespół zdecydowali się na „projekt przekroju” klasycznej butelki Bordeaux, w której mieszczą się 750 ml, więc są nieco wyższe niż standardowe butelki, ale można je układać w stos - co okazuje się być kluczem do jednego głównych celów firmy.

Zrównoważony rozwój to naczelna zasada. Butelki są wykonane z przetworzonego i nadającego się do recyklingu tworzywa PET, a ich oszczędność miejsca pomogłaby wycisnąć więcej wina do pojemników transportowych, co może zmniejszyć emisję CO2, ponieważ są lekkie, również pomaga.

Garçon Wines chce, aby płaskie butelki trafiły do ​​Stanów do czwartego kwartału 2020 r., A firma pakująca Amcor będzie produkować przyjazne dla środowiska butelki w północnej Kalifornii. Nie jest jeszcze ustalone, skąd będzie pochodzić amerykańskie wino do napełniania tych butelek, ale Garçon prowadzi rozmowy z producentami z Zachodniego Wybrzeża, takimi jak Crimson Wine Group, która jest właścicielem Seghesio, Pine Ridge i Archery Summit. Jednak to dopiero początek: Garçon wykonał wiele prac badawczo-rozwojowych w zakresie statystyk i nauki⁠ - ale nadal pracuje nad nazwą produktu .-PŁYTA CD.




Rzeka w Argentynie płynie czerwonym winem, co w rzeczywistości okazuje się złe

W zeszłym miesiącu woda zamieniła się w wino dla mieszkańców Cafayate, małego miasteczka w prowincji Salta w północnej Argentynie. Ale kiedy kanał rzeki Chuscha zaczął tryskać fioletem, miejscowi szybko zorientowali się, że nie jest to cudowny powód do świętowania (jak takie rzeczy czasami są ).

Według Radio Impacto 98.5, lokalnej stacji radiowej, prawdopodobnym winowajcą jest pęknięta rura gdzieś między winnicami. „Kiedy przyjechaliśmy z naszymi aparatami, zauważyliśmy, że ten osad lub miazga winna osiadła na piasku” - wyjaśnił jeden z obserwatorów. „Jedna z rur pękła w wyniku zalania rzeki 29 grudnia i teraz wpada do kanału” kolejna lutowa powódź wciągnęła więcej kamieni i gruzu.



Salta, z jednymi z najwyżej położonych winnic na świecie, stała się w ostatnich latach ulubionym regionem dla poszukiwaczy górnych Andów, takich jak Malbec i Torrontés. Mniej mile widziane jest przybycie mazi winnej i wszelkich innych zanieczyszczeń, których obawiają się miejscowi, mogły zalać Chusca. Rada miejska Cafayate zażądała odpowiedzi od władz, na których zegarku to się stało, i naciskała na przeanalizowanie próbek rzek, aby upewnić się, że woda w pełni zamieniła się z powrotem w wodę . — E.B.


Lubisz Unfiltered? Najlepsze drinki Unfiltered w popkulturze mogą być teraz dostarczane prosto do Twojej skrzynki odbiorczej co drugi tydzień! Zapisz się teraz, aby otrzymywać niefiltrowany biuletyn e-mail zawierający najnowsze informacje o tym, jak wino przecina się z filmem, telewizją, muzyką, sportem, polityką i nie tylko.